Menikmati Lezatnya Tahu Bakso Khas Ungaran, Semarang.

Balik lagi bersama Nadya, kali ini aku akan ajak kamu semua menikmati lezatnya tahu bakso khas Ungaran, sebagai salah satu kota tetangga di Semarang, tentulah Ungaran punya pilihan jajanan khas yang bisa kita nikmati, apalagi kalau bukan tahu baksonya yang terkenal.

Weell sebenarnya ditempat ini banyak sekali tahu bakso yang dijajakan, tapi Nadya mau kasih tahu bahwa disini ada tempat yang menjual tahu bakso yang sudah terkenal bahkan bisa dibilang ini adalah pelopornya apalagi kalau bukan Tahu Baxo Ibu Pudji.

Ibu Pudji sendiri mengaku mulai merintis usaha oleh-oleh Tahu Bakso ini sudah dari tahun 1996, katanya tahu bakso pada saat itu belum terkenal seperti sekarang, ia mengaku tahu bakso yang dijualnya kebanyakan pembeli dari anggota arisan dan karyawan perkantoran di sekitar Ungaran.

Tak heran kalau tahu bakso ini menjadi ikon oleh-oleh khas kota ungaran, nah katanya setelah cukup terkenal saat ini banyak pembeli yang memborong tahu ungaran ini milik Ibu Pudji. Sebelumnya Ibu Pudji yang hanya menjual via gerobak kini sudah menjadi toko yang nyaman.

Nadya sendiri mampir ke tempat ibu Pudji, disini Nadya ditawarkan mau tahu bakso goreng atau basah, pasalnya jika ingin menikmati di tempat, Nadya disuruh pesan Baxo goreng tapi apabila ingin dijadikan oleh-oleh pilihlah baxo basah.

Akhirnya Nadya pilih bakso goreng karena ingin menikmati hidangan tersebut langsung ditempatnya sambil duduk di model sofa makan mini, dan kebetulan cuaca waktu itu dalam kondisi hujan, dan maka paslah Nadya makan tahu bakso ini hangat-hangat.

Ditemani dengan kecan dan juga cabe rawit, menjadikan perpaduan bakso tahu ini semakin enak untuk disantap. Bayangkan saja tahu bakso ini meledak dimulut dengan cabe rawitnya yang super pedas. Adonan bakso tahu milik ibu Pudji dibuat dengan dagin sapi asli yang dicampur dengan tepung kanji dan bumbu rahasia.

Denger-denger toko Ibu Pudji bisa menjual sekitar 1.000 tahu dalam waktu satu hari, dengan harga Rp. 15.000/kotak dengan isi 10 tahu. Cukup murah bukan? pokoknya Nadya merekomendasi deh tempat ini sebagai oleh-oleh kalau kamu datang ke Ungaran ini!